Sushis, makis, sashimis... on en mangerait à tous les repas. Mais même si l'on nous répète que le poisson est bon pour la santé, il faut toujours en manger avec modération. C'est malheureusement ce qu'a découvert un Californien, qui a découvert qu'un ténia d'1,7m se nichait dans son intestin, comme le relate le Guardian. 

Fana de poisson cru, en particulier de saumon, il avait pour habitude de manger japonais tous les jours. Jusqu'à ce qu'il souffre de douleurs abdominales et de diarrhées... et découvre un parasite. Il ne faisait nul doute pour le médecin que le vers est arrivé avec la consommation trop fréquente de poisson cru. Récemment, les Centres fédéraux de contrôle et de prévention des maladies aux Etats-Unis ont alerté les consommateurs d'un risque élevé de présence de larves dans le saumon du Pacifique et le saumon sauvage d'Alaska.