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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Ambalon

Marque : GAEC des Lauriers

  • Réf. Fiche : 2021-04-0121
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DES LAURIERS FERME DES LAURIERS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit GAEC des Lauriers
  • Noms des modèles ou références Fromage à pâte pressée mi-cuite, lot 49, vendu à la coupe
  • Identification des produits
    Lot Date
    49 Date de durabilité minimale 09/05/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Roussillon, Vienne,Bourgoin Jallieu, Moidieu Détourbe, Estrablin.
  • Distributeurs Fromages vendus sur les marchés de Roussillon, Vienne et Bourgoin Jallieu, à la ferme et au point de vente collectif La ronde des Fermes à Estrablin.

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0474581320
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange