"Millepertuis", le premier magasin de producteurs à Pertuis, ouvrira dès le mois de février 2025
| 24 agriculteurs se sont réunis en association pour ouvrir le premier magasin de producteurs de Pertuis. La capitale du sud Luberon, qui fait partie de la Métropole Aix-Marseille-Provence, n’avait, en effet, pas encore son offre de produits locaux en vente directe. Pourtant, Pertuis est bel et bien une ville agricole réputée notamment grâce à ses pommes de terre et ses asperges. Après Venelles, Cadenet et la Tour d'Aigues, il ne manquait plus que celui de Pertuis. Nous avons lancé une campagne de financement participatif de 25 000 euros sur la plateforme Hello Asso afin de nous aider dans la rénovation du local et les investissements nécessaires (frigo, chambre froide, étagères....). Le local étant à rénover totalement, nous aurons également recours à un prêt bancaire et avons demandé une subvention de 48 000 euros auprès de la Région dans le cadre d'une aide FEADER à la vente directe. Le magasin « millepertuis » ouvrira en février 2025. Il proposera un vaste de choix de produits agricoles locaux, frais et peu transformés : des légumes, des fruits, des herbes, des fleurs, du miel, des fromages de brebis, chèvres ou vache, des œufs, des volailles, de la viande d’agneau, de porc, de bœuf, des truites. A travers cette offre complète, les clients pourront trouver des produits moins classiques, des variétés rares de fruits et de légumes, des huiles essentielles et des tisanes de la colline, du lait, de la viande de races locales, des bouquets de fleurs variées, des parfums de miel d’exception, des sorbets… La plupart des produits proposés seront bio. Ceux qui ne le sont pas, sont cultivés, élevés ou élaborés à la ferme, de manière non industrielle, dans le respect de l’environnement. À un peu plus de deux mois de l’ouverture, le sprint est lancé. Le projet, mûri depuis février 2024, est dans sa phase finale. Le local va être entièrement restauré et aménagé. L’objectif des producteurs est d'accueillir leurs clients dans un lieu convivial et chaleureux. Ils veulent y mettre en valeur les produits de leurs fermes pour que les consommateurs puissent les choisir en toute connaissance et confiance. Millepertuis sera situé juste entre la Boulangerie « La Belle Miche » et le « Mr Bricolage », au carrefour de la route de Cavaillon, de la voie rapide vers l'A51 et de l'entrée Est de la ville de Pertuis. Un accès facile et la possibilité de se garer juste en face. Lien de la campagne : Helloasso et présentation sur millepertuis.net N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur le projet, nous pourrons vous recevoir sur le lieu du futur magasin ou sur l'une de nos fermes. Contacts : - Jean Pierre Juigner 06 77 26 69 64 maraicher à Lourmarin - Clementine Vaysse 06 22 85 46 83 maraichère à Lauris - Patrick Molle 06 13 50 29 88 Apiculteur à Pertuis |
